by 小農教育 | 2019 三月 22 | 6漁牧養殖, 小農教育
－專欄報導－ 漁民的隱藏版年終獎金，澎湖野生土魠傳奇 2019/02/11 作者-菜宅少年 員工奮鬥辛苦一年，在年前都是最期待的時候，因各大公司有獲利且願意分享喜悅的老闆都會發放年終獎金給辛勞的員工們，以慰一年來辛苦付出勞力與心力。然而在澎湖漁民的生活裡，也有著年終獎金在年前發放，究竟是什麼樣的特殊年終，讓其他人瞠目咋舌地大大羨慕。 細說歷史，淺談土魠魚價值形塑過程...
by 小農教育 | 2019 三月 17 | 小農教育, 網路行銷, 農產品
【友善農民】小農通路的改變與多樣化 2015/11/20 作者-謝昀潔 ...
by 小農教育 | 2019 三月 12 | 小農教育
【我是一位小小小小農，為什麼怎麼飛也飛不高？】 農訓雜誌295期，2014/9 口述／張駿極 撰文／黃重豪 小農夫的生活向來是「日出而作，日入而息」，台灣如此，國際換日線的另外一頭也是如此。每個農忙的日子，天才微微亮，一群黝黑的壯漢便跳上大卡車，成群結隊穿過墨、美邊境，來到廣闊的加州果園打理農務。到了晚上，再浩浩蕩蕩開拔回墨西哥安寢，每天如此來來回回。 ...
by 小農教育 | 2019 三月 10 | 1有機蔬果, 小農市集, 小農新聞, 網路行銷, 農產品
[飯店救小農 直播賣42噸鳳梨 開台東農產新出路] 9.4k 人追蹤 追蹤 東森新聞 2019年3月10日 上午11:29 2 則留言 檢視相片 台東一間飯店在去年6月以直播的方式，幫助在地小農將42噸的鳳梨銷售一空，原來當時業者力拼轉型，經營社群媒體，剛好遇上鳳梨滯銷，農民前來求救，因此決定以直播競標的方式推銷，不只幫助台東農產品增加曝光，也打響了飯店知名度。 ▼飯店以直播競標的方式推銷，幫助農民賣鳳梨（圖／東森新聞） 檢視相片 飯店人員vs.小農：「光是我的LINE進去就200多，我們回一通，就一直跳一直跳，一直跳啊。」...
by 小農教育 | 2019 三月 7 | 小農教育, 小農新聞
小農新思維：建構「契約農業」的良好合作模式 亞洲國家約有8成的農民屬於耕作面積小於2公頃的小規模耕種者，個別農戶產能所占市場比例微小，面對競爭激烈的農產品市場，小規模耕種者缺乏通路及議價能力，常受到中間商價格剝削，無法依生產成本決定價格；加上全球化貿易趨勢，如無適當整合輔導措施，小規模耕種者將面臨極大衝擊。為了克服小規模耕種者的弱勢條件，各國農業主管機關均鼓勵農民組織、合作社等農民團體，以契作方式與買方（販運商、大盤商）訂定契約、發展契作生產，以穩定農民收入。 契約農業利益與風險 正所謂的契約農業（Contracting...
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