by 小農教育 | 2019 四月 6 | 小農教育, 影音專區
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by 小農教育 | 2019 四月 4 | 小農市集, 小農新聞
小農市集、音樂饗宴 周末登場 李依璇╱台北報導 2019年4月4日 上午5:50 留言 中國時報【李依璇╱台北報導】 台北杜鵑花季最終場活動與「城南有意思」及「總統府音樂會」合作,6日於二二八和平公園舉辦「專屬約定音樂饗宴」,邀請民眾中午至懷寧街逛小農市集,下午來二二八和平公園舞台看表演,晚上再到凱達格蘭大道參加總統府音樂會,一整天在音樂中盡情搖擺、在市集漫步,感受杜鵑花季的春天浪漫。...
by 小農教育 | 2019 四月 2 | 6漁牧養殖, 小農教育, 農產品
-專欄報導- 澎湖最道地的小卷吃法,讓你輕鬆成為海味料理達人 2019/01/16 作者-菜宅少年...
by 小農教育 | 2019 三月 22 | 6漁牧養殖, 小農教育
-專欄報導- 漁民的隱藏版年終獎金,澎湖野生土魠傳奇 2019/02/11 作者-菜宅少年 員工奮鬥辛苦一年,在年前都是最期待的時候,因各大公司有獲利且願意分享喜悅的老闆都會發放年終獎金給辛勞的員工們,以慰一年來辛苦付出勞力與心力。然而在澎湖漁民的生活裡,也有著年終獎金在年前發放,究竟是什麼樣的特殊年終,讓其他人瞠目咋舌地大大羨慕。 細說歷史,淺談土魠魚價值形塑過程...
by 小農教育 | 2019 三月 17 | 小農教育, 網路行銷, 農產品
【友善農民】小農通路的改變與多樣化 2015/11/20 作者-謝昀潔 ...
by 小農教育 | 2019 三月 12 | 小農教育
【我是一位小小小小農,為什麼怎麼飛也飛不高?】 農訓雜誌295期,2014/9 口述/張駿極 撰文/黃重豪 小農夫的生活向來是「日出而作,日入而息」,台灣如此,國際換日線的另外一頭也是如此。每個農忙的日子,天才微微亮,一群黝黑的壯漢便跳上大卡車,成群結隊穿過墨、美邊境,來到廣闊的加州果園打理農務。到了晚上,再浩浩蕩蕩開拔回墨西哥安寢,每天如此來來回回。 ...
by 小農教育 | 2019 三月 10 | 1有機蔬果, 小農市集, 小農新聞, 網路行銷, 農產品
[飯店救小農 直播賣42噸鳳梨 開台東農產新出路] 9.4k 人追蹤 追蹤 東森新聞 2019年3月10日 上午11:29 2 則留言 檢視相片 台東一間飯店在去年6月以直播的方式,幫助在地小農將42噸的鳳梨銷售一空,原來當時業者力拼轉型,經營社群媒體,剛好遇上鳳梨滯銷,農民前來求救,因此決定以直播競標的方式推銷,不只幫助台東農產品增加曝光,也打響了飯店知名度。 ▼飯店以直播競標的方式推銷,幫助農民賣鳳梨(圖/東森新聞) 檢視相片 飯店人員vs.小農:「光是我的LINE進去就200多,我們回一通,就一直跳一直跳,一直跳啊。」...
by 小農教育 | 2019 三月 7 | 小農教育, 小農新聞
小農新思維:建構「契約農業」的良好合作模式 亞洲國家約有8成的農民屬於耕作面積小於2公頃的小規模耕種者,個別農戶產能所占市場比例微小,面對競爭激烈的農產品市場,小規模耕種者缺乏通路及議價能力,常受到中間商價格剝削,無法依生產成本決定價格;加上全球化貿易趨勢,如無適當整合輔導措施,小規模耕種者將面臨極大衝擊。為了克服小規模耕種者的弱勢條件,各國農業主管機關均鼓勵農民組織、合作社等農民團體,以契作方式與買方(販運商、大盤商)訂定契約、發展契作生產,以穩定農民收入。 契約農業利益與風險 正所謂的契約農業(Contracting...
by 小農教育 | 2019 三月 2 | 小農新聞
百貨超市常設小農專區 中時電子報 13.5k 人追蹤 追蹤 報導郭家崴 2019年2月28日 上午5:50 2 則留言 中國時報【報導郭家崴】 食安喚醒大眾對產地到餐桌每個飲食的環節,「在地、小農」常與「講究、用心」畫上等號,近年也獲得百貨關注和青睞,不只常設小農專區,也精選季節限定的茶品和茶點,讓人毋須下鄉就可品嘗在地好物、好茶。 遠東SOGO忠孝館去年首創與「好時 好物」合辦2場台灣在地小農展,每日業績皆破百萬元;今(28日)起於B2超市常態設置「好時...
by 小農教育 | 2019 二月 26 | 小農新聞
小農產銷立大功!中華郵政4月再推屏東洋蔥、大樹玉荷包 新頭殼 4.2k 人追蹤 追蹤 新頭殼newtalk |張嘉哲 綜合報導 2019年2月18日 上午10:03 留言 中華郵政與各地小農合作產銷,今年第一季推出高雄美濃橙蜜香番茄禮盒。 圖:中華郵政/提供 更多 [新頭殼newtalk] 中華郵政公司從民國103年起,陸續與各地小農合作,在郵政商城銷售產地直送優質農產品禮盒,針對不同季節推出不同的產品,去年一共協助316位小農,銷售總金額為3770萬元,4月起將再陸續推出動恆春洋蔥、大樹玉荷包等農產品。...
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