by 小農教育 | 2025 四月 30 | 小農夥伴, 小農教育, 小農新聞, 生命能量, 知達書院, 農產品
小農解說「吃得健康又環保！小農教育教你認識食物的真滋味！」 (連結健康與環保) 小農「吃得健康又環保！小農教育教你認識食物的真滋味！」 (連結健康與環保) 吃得健康又環保！小農教育教你認識食物的真滋味！ 你是否曾經想過，餐桌上的一顆番茄，經歷了多少旅程才來到你眼前？在速食文化與大量加工食品充斥的時代，我們對「吃」的認識，早已被便利與速成取代。而小農教育，正是一股溫柔而有力的力量，喚醒我們對食物本質的理解——吃得健康，也要吃得環保。 小農，不只是種田的人...
by 小農教育 | 2025 四月 7 | 小農夥伴, 小農市集, 小農教育, 小農新聞, 知達書院, 農產品
「青年返鄉潮來襲！小農教育如何接住這波熱情？」 (關注青年返鄉) 這個話題很有意思！隨著許多年輕人對於都市生活的倦怠，返鄉成為一股逐漸興起的潮流。他們希望在家鄉建立自己的事業，尤其是從事農業和小農經營。對於農業而言，這樣的返鄉潮是一次難得的機會，能夠為農業注入新血。 但要讓這波青年返鄉熱情持久，尤其是小農教育的部分，確實需要有一套切實可行的策略來接住這股潮流。以下是一些可能的方向： 培養專業技能與知識...
by 小農教育 | 2024 五月 5 | 小農新聞, 影音專區, 農產品
企業、小農把碳「種」回地球，成最夯綠色商機！ 隨著美國、日本、台灣等國，陸續宣示將「2050淨零」列入國家目標，包含蘋果、微軟等國際企業巨擘，紛紛加入環保永續陣營，「自然碳匯」儼然成了最火紅的議題。無論是陸地上的樹木（綠碳）、舉目所及的土壤（黃碳），以及河口的紅樹林與海洋中的海草床（藍碳），都是自然碳匯的寶藏；而「三色碳」，更已是你我都要認識的關鍵字。 當自然碳匯成為達成淨零願景的王牌，全球都在找尋三色碳，就看誰能取得先機、化解迷思，躋身為「碳金富翁」！...
by 小農教育 | 2024 四月 25 | 1有機蔬果, 小農教育, 小農新聞, 影音專區
小農不再單打獨鬥，組成聯盟更強大。｜新小農聯盟時代｜公視 #獨立特派員...
by 小農教育 | 2024 一月 18 | 小農新聞
種甘蔗同時增加碳匯！台糖小農種碳專案 建立台灣碳匯數據 2024/01/15 中央社 台糖今天表示，去年「世界土壤日」加入由綠色消費者基金會與天地和氣公司倡議的「小農種碳」專案計畫，評估蔗園「種碳」的潛力，並建立土壤碳匯的基礎數據，有助於未來申請國際碳權認證或國內自願減量專案。 圖／Unsplash 台糖今天表示，去年「世界土壤日」加入由綠色消費者基金會與天地和氣公司倡議的「小農種碳」專案計畫，評估蔗園「種碳」的潛力，並建立土壤碳匯的基礎數據，有助於未來申請國際碳權認證或國內自願減量專案。...
by 小農教育 | 2024 一月 11 | 1有機蔬果, 小農教育, 小農新聞, 農產品
認購萬顆「嘉義極光哈密瓜」 清景麟支持小農、送給逾2000住戶 2024-01-04 18:12 經濟日報／ 記者林政鋒／高雄即時報導 農民 清景麟認購萬顆「嘉義極光哈密瓜」，送給逾2000住戶。清景麟提供 指標建商清景麟建築以行動支持小農，近三年累計認購上萬顆「嘉義極光哈密瓜」送給逾2000住戶，這品種被稱為哈密瓜界愛馬仕，深受市場歡迎。...
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