跟著農夫下田趣~ 一步蔬果 小農雜學力

跟著農夫下田趣 一步蔬果 小農雜學力 2023/10/06 高雄市新上國小 邀訪來賓:王彥嵓校長 高雄新上國小 / 賴秋江老師 高雄新上國小 / 何弘斌 台灣新生報記者 / 陳美嘉 今日新聞記者 / 陳克騰同學 高雄新上國小 / 溫子瑩同學 高雄新上國小 / 劉子琪同學 高雄新上國小 單元介紹 市區學校也能種出這麼多農作物! 高雄市新上國小推動食農教育課程,從農業局給學校的一批種子,意外開啟了這段五代、已經九年的教室小農的食農教學。...

努力小農》投資小農種碳──結合農業的公正轉型

努力小農》投資小農種碳──結合農業的公正轉型 方儉 2023年12月4日 週一 上午8:36 綠能是憲法明定的「天然力」,為全民所有。政府應該要面對未來淨零的公正轉型問題。(照片來源/信傳媒編輯部) 最近工商團體和勞工團體都邀請3位總統候選人出席他們的「面試會」,3位候選人都或多或少釋出利多政見,然而都忽略了未來面對淨零的「公正轉型(Just Transition, JT)」的問題,簡言之,就是企業在未來面對全球淨零時代的競爭力,和勞工的就業機會;利多政見,只是養出更多的慣老闆、慣員工,很難養出競爭力。 公正轉型已入法,怎麼實踐?...

努力小農》颱風吹不跑的百年大計 長良國際減碳認證的第一米

預計明年2月國際認證機構來台審查「台灣小農種碳專案」後,台灣將會有一批減碳和6項SDGs永續發展目標認證的農產品,其中花蓮玉里長良里,將會邁出台灣參與國際減碳的「第一米」。而長良里一百多年的歷史,也是台灣族群融合、農業開發的寫照。 Entertainment Video 1 玉山「八通關古道」門戶產出的好米 玉山八通關古道在玉里出口,進入的門戶就是長良里,有路就有水,玉山的水由拉庫拉庫溪、清水溪注入花東最大的溪流 –...

生農學院USR深耕計畫 台大變身在地小農市集(2023-11-11 13:00 聯合報/ 記者許維寧/台北即時報導 台大

生農學院USR深耕計畫 台大變身在地小農市集 2023-11-11 13:00 聯合報/ 記者許維寧/台北即時報導 台大 「台大USR雲林農夫市集」協助農民將其農畜牧產品帶入台大展售通路推廣。圖/台大提供 國立台灣大學響應教育部大學社會責任(USR)深耕計畫第3期,由台大生物資源暨農學院在雲林地區推動「攜手・雲林」計畫,今天邀請數十名雲林農民,在台大鹿鳴樓廣場舉辦「台大USR雲林農夫市集」,將其農畜牧產品帶入台大展售通路推廣。...

[新聞報導]臺東在地有機友善耕作小農快閃北上媒合 city’super 超市通路

臺東在地有機友善耕作小農快閃北上媒合 city’super 超市通路 2023-11-05 (記者蔡宛玲/台北報導) 為拓展臺東在地有機友善耕作產品上架連鎖通路,臺東縣政府與遠東百貨公司、city’super 超市合作辦理臺東有機友善耕作產品行銷媒合會及有機小農市集活動,11 月 4 日至 5 日於遠東百貨信義 A13 快閃開賣,在(4)日記者會上邀請 12...

您今天膳食纖維吃夠了嗎? 選國產、多樣吃、餐餐有全榖

您今天膳食纖維吃夠了嗎? 選國產、多樣吃、餐餐有全榖 資料來源:國民健康署 建檔日期:112-10-12 更新時間:112-10-12 研究發現,全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素,每天攝取足夠的建議量,可以降低罹患慢性疾病的風險1,為了讓民眾瞭解什麼是全穀及未精製雜糧?在哪些地方可以購買?國民健康署於10月5日至11月20日推出「穀 for U...