by 小農教育 | 2019 八月 2 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 小農教育
－專欄報導－ 無毒農跟其他平台有什麼不同？ 2018/11/14 作者-逸峰 我是無毒農的逸峰，很多新的朋友會問我們，到底無毒農跟其他生鮮平台有什麼差別呢？ 這要從 2015 年年底開始說起，無毒農是在 2015 年 12 月 15 號在募資平台 FlyingV 成立，當天因為食安問題頻傳，所以我們用 『一起守護農產品的信任價值』口號成立，我們認為信任才是食安的關鍵，並在大家的支持下，我們的計畫獲得了 174 個人的支持，總共募得 37.6 萬元，並在 2016 年第一週開始配送週配無毒水果箱。 無毒農的五大保障...
by 小農教育 | 2019 七月 21 | 小農夥伴, 小農教育
你對「小農」的認知，是一廂情願的想像還是現實？「扭轉刻板印象 農業才有討論的空間」 食農 人物 新知 2016.04.19 文：廖偉如 長期以來台灣社會討論農業議題時，常會出現「小農」的詞彙，不過，究竟大農和小農的差別是什麼？ 「因為規模小，所以是小農？」 「大小農真的是問題的重點嗎？」 面對同樣的疑惑與現象，同是社會學出身的「文青別鬼扯」粉絲團版主鬼王劉志偉與「好食機」創辦人謝昇佑，卻激盪出截然不同的觀點與解方。...
by 小農教育 | 2019 七月 18 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 小農市集, 小農新聞, 農產品
偏鄉蔬果上國道 國姓小農將搶攻「道農銅板經濟」 分享 分享 留言 列印 A-A+ 2019-07-18 14:12聯合報 記者賴香珊╱即時報導 南投縣國姓鄉屬「不山不市」的農業鄉，地方轉型發展休閒農業，但單打獨鬥成效有限，南開科技大學USR團隊串連地方產業輔導推出食遊旅宿票券，更與南仁湖企業合作將把國姓蔬果導入國道服務區，搶攻「道農銅板經濟」。...
by 小農教育 | 2019 七月 9 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 農產品
－產地故事－ 【總統國宴選用頂級西瓜】花蓮鳳林卡好大西瓜 作者-金達 「一顆好的西瓜，從幼苗開始，到送到每個人口中，需要無數人的努力，在揮灑汗水與血淚後，才能凝結成碩大艷紅的夏日消暑聖品。」 夏天的消暑聖品：紅肉大西瓜 炎熱的暑期近了，清涼消暑的大西瓜絕對是夏日的代表。 夏季的高溫悶熱，不來一顆清涼解渴的西瓜，實在沒有享受夏天的感覺，這也難怪，不分年齡、不分族群，大家都喜歡西瓜。 ▲田裡的西瓜熟了，碩大的果形特別好看 西瓜吃哪裡最專業？ 頂級的大西瓜向來以「沙甜」、「清脆」、「多汁」聞名全台！...
by 小農教育 | 2019 六月 23 | 小農夥伴, 農產品
－產地故事－ 【走過半世紀的葡萄傳承史】彰化大村美香葡萄 作者-金達 「這片葡萄園是阿公那時就開始栽種的，在爸媽那時候開始做自產自銷，那時是彰化第一，現在我也投身其中，照料這片傳承三代的葡萄園。」 ▲在桌上等待挑選的精品水晶葡萄 葡萄是很多人心目中如寶石般璀璨的水果，連皮吃、剝皮吃都有不同的風味，有的葡萄平價親民，真正厲害的葡萄在市場上卻有著不同撼動的地位，美香葡萄正是其中之一。 台灣最大宗的就是巨峰葡萄，但在彰化大村的葡萄園「美香葡萄」，從十年前開始反其道而行，種起全台獨家的珍稀品種「水晶玫瑰葡萄」。...
by 小農教育 | 2019 五月 12 | 小農夥伴, 小農教育, 影音專區
老闆再見 我要去種田了！一日小農挑戰｜GF Talk...
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