by 小農教育 | 2024 一月 18 | 小農新聞
種甘蔗同時增加碳匯！台糖小農種碳專案 建立台灣碳匯數據 2024/01/15 中央社 台糖今天表示，去年「世界土壤日」加入由綠色消費者基金會與天地和氣公司倡議的「小農種碳」專案計畫，評估蔗園「種碳」的潛力，並建立土壤碳匯的基礎數據，有助於未來申請國際碳權認證或國內自願減量專案。 圖／Unsplash 台糖今天表示，去年「世界土壤日」加入由綠色消費者基金會與天地和氣公司倡議的「小農種碳」專案計畫，評估蔗園「種碳」的潛力，並建立土壤碳匯的基礎數據，有助於未來申請國際碳權認證或國內自願減量專案。...
by 小農教育 | 2024 一月 15 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 小農教育, 農產品
[好站推薦] 桃園市小農手匠發協會 About Association 關於協會 以無毒農業、友善土地為核心價值，整合區域農家，致力於推廣永續農業，讓傳統手作技術得以傳承。透過品牌來支持友善農作與食農教育，藉由擴大社會影響力吸引青年返鄉服務傳承、結合國外志工跨入思維激盪，為這塊土地與環境做出貢獻。 改善生活 透過改善市場上的資訊及專業不對稱，改善農民的收益，提升農民的社會地位。並透過食農及生態農業教育推廣身心靈健康生活方式。 改正錯誤 修正目前文明過度開發鼓勵不必要物質消費，不健康競爭和消耗大自然資源的生活方式。...
by 小農教育 | 2024 一月 11 | 1有機蔬果, 小農教育, 小農新聞, 農產品
認購萬顆「嘉義極光哈密瓜」 清景麟支持小農、送給逾2000住戶 2024-01-04 18:12 經濟日報／ 記者林政鋒／高雄即時報導 農民 清景麟認購萬顆「嘉義極光哈密瓜」，送給逾2000住戶。清景麟提供 指標建商清景麟建築以行動支持小農，近三年累計認購上萬顆「嘉義極光哈密瓜」送給逾2000住戶，這品種被稱為哈密瓜界愛馬仕，深受市場歡迎。...
by 小農教育 | 2024 一月 7 | 小農新聞
人類吃了幾百年的麵包，但是小麥的育種改良後，更多麵食出現了讓很多人麩質過敏的症狀。（圖片來源／方儉提供） 最近看到一則新聞，麥當勞的炸雞塊味道改變了，因為麥當勞全球的炸雞塊配方中拿掉了「磷酸鹽」，然而台灣的消費者竟喊「回不去了」，因為雞塊少了Q彈感。 Q彈＝美食？...
by 小農教育 | 2024 一月 3 | 小農新聞
企業永續農村影響力發表會 小農帶產品走秀 (圖) The Central News Agency 中央通訊社 2023年12月25日 週一 下午7:28 農業部農村發展及水土保持署25日舉辦「企業永續農村影響力」成果發表會，安排多家用心開發出農村好物禮盒的小農，帶著自家產品上台走秀。 中央社記者楊淑閔攝 112年12月25日 企業永續農村影響力發表會 小農帶產品走秀 農業部農村發展及水土保持署25日舉辦「企業永續農 村影響力」成果發表會，安排多家用心開發出農村好 物禮盒的小農，帶著自家產品上台走秀。 中央社記者楊淑閔攝...
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