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平鎮農特產市集 呂玉玲：協助在地小農行銷優質農特產

by | 2019 十二月 29 | 1有機蔬果, 小農市集, 小農新聞

平鎮農特產市集 呂玉玲：協助在地小農行銷優質農特產   桃園市第5選區國民黨立委候選人呂玉玲今天在平鎮競選總部舉辦「平鎮農特產假日市集」，行銷在地農特產，像是有機米、蔬果、茶葉、苦茶油，還有在地客家美食，蘿蔔糕、酸菜包、花生糖等，還有在地社團的歌舞表演，雖然今天天氣不佳，但還是湧入許多的民眾，相當熱鬧。...

－產地故事－【靠蓮霧扛起我們一家伙】少年仔的黑珍珠蓮霧

by | 2019 十二月 11 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 農產品

－產地故事－ 【靠蓮霧扛起我們一家伙】少年仔的黑珍珠蓮霧   作者-金達 「我從小就在路邊削蓮霧、賣蓮霧，長大後我依然和蓮霧一起打拚，只是現在我不只自己賣，連栽種也是由我自己來，是蓮霧拉拔了我們一家人。」 ▲在欉紅的蓮霧才能採收 蓮霧，不只外型豔紅美麗、味道甘甜多汁，具有豐富的營養價值，吃起來也特別方便，而且熱量也不高，每100公克的蓮霧，熱量大約只有34大卡，吃起來可謂好吃無負擔。 這次無毒農就特別走訪屏東，來到蓮霧最有名的產地林邊，除了關心今年蓮霧的生長狀況外，也要關心一下今年同樣辛苦栽種蓮霧的農友們。...

田市集挺花蓮 力證小農不孤單

by | 2019 十二月 7 | 1有機蔬果, 小農市集, 小農新聞, 農產品

田市集挺花蓮 力證小農不孤單 中時電子報 23.9k 人追蹤 追蹤 新功能！ 追蹤你喜愛的媒體或熱門話題!隨時查看你感興趣的新聞推薦 追蹤 稍後決定 王志偉╱花蓮報導 2019年12月1日 上午5:50 留言 田智宣基金會董事長張美慧表示，要讓花蓮小農知道，在花蓮打拚農業不孤單。（王志偉攝） 更多 中國時報【王志偉╱花蓮報導】...

協助小農創造水蜜桃產值 水果剩食研發師－洪毅宏

by | 2019 十一月 29 | 1有機蔬果, 小農新聞, 農產品

協助小農創造水蜜桃產值 水果剩食研發師－洪毅宏 檢視相片 洪毅宏與卡維蘭團隊研發出「水蜜桃啤酒」，讓次級品的價值再生。（圖片來源／桃園誌授權轉載，下同） 「卡維蘭」是復興區高義部落的舊名，也是洪毅宏創業的品牌名稱。從協助在地果農販售水蜜桃，到利用水果次級品來釀造啤酒，輔以卡維蘭團隊的經營與行銷，洪毅宏希望第一線生產者能有更多收益，也讓賣相不佳的水果能發揮所有價值。...