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[養錦鯉順便種菜，種草莓]

by | 2016 九月 22 | 1有機蔬果, 2水耕蔬果, 3管耕蔬果, 6漁牧養殖, 小農夥伴, 小農教育, 農產品

養錦鯉順便種菜，種草莓， 以蔥來說，長得粗大高壯，而且比土耕來得嫩， 至於草莓就比較麻煩，因天氣不穩，忽冷忽熱， 魚兒的餵食依水溫而不同，低溫天餵食少，魚便就想對少， 造成結果的草莓裂果， 所以，以魚菜共生操作，草莓最好在溫室中種植， 結果量及品質較好掌握。...

農民們依循節氣變化，栽種適時的植物…

by | 2016 五月 19 | 1有機蔬果, 小農學校, 小農市集, 小農教育, 農產品

台灣好寶島，四季蔬果樂！ 自古以來，農民們依循節氣變化，栽種適時的植物，才能夠有豐碩的收穫。 農諺：「正月蔥，二月韭，三月莧，四月蕹，五月匏，六月瓜，七月筍，八月芋，九芥藍，十芹菜，十一蒜，十二白(指白菜)」 吃當季，最美味！ 購買與食用新鮮、在地、當季的蔬果與作物，對環境環保，對人體養身。過早或過晚出現在市場的蔬果都不適宜人們食用。蔬菜水果成長於適當的氣候土壤，吸飽天地精華，自然長的好又新鮮，營養充足。價格也因為當季盛產，產量大而便宜。傑米奧立佛(Jamie...