山上農會媒合國中生大學生推廣食農教育 認識在地農業

山上農會媒合國中生大學生推廣食農教育 認識在地農業 記者黃文博/台南報導2018/05/30 14:47 台南市山上農會媒合山上國中與遠東科大休閒系異業結合,善用農業與教育的整合推廣食農教育,設計一連串教學活動,建立孩子對於食農的認知,藉此推廣認識在地農業,今(30)日與四健會員、學生共同栽種玉米筍,盼能讓學生了解種植農作物的辛苦,往後能更加珍惜食物,並支持在地生產的農作物。...

【有機之道】借鏡泰國Green Net,企業性的小農支持組織

一般談到有機及友善農業,大家會思考怎樣的方式,才能有效支持農民在這條路走下去,而政策補助只是一時,如何建立起永續經營模式才是長久之道。 25年前由泰國有機專家Vitoon Ruenglert Panyakul(以下稱Vitoon)所成立的社會企業──Green Net,其成立的主旨,主要是為支持泰國在地的小農及家庭農業(family farm) 。 Green Net,是由綠色網路合作社Green Net Cooperative(GNC)及地球網路基金會Earth Net...

烏日區九德國小推食農教育 小農市集義賣做公益

[烏日區九德國小推食農教育 小農市集義賣做公益]   烏日區九德國小食農教育成果豐碩, 三年級小朋友於25日上午在九德國小校門口舉辦小農市集, 將1個多月來種植的成果做義賣,所得將全數捐給台灣世界展望會, 讓小朋友藉由農事教育體驗來認識食物的原貌, 在勞動過程學習珍惜及感恩,今年更讓小朋友體會只要盡一點小小力 量,也可以給予很多人溫暖,做公益並不是困難的事情。   九德國小推行食農教育2年多以來,每年都有不錯的成果,去年更獲得台中市政府教育局106年度食農教育推動績優學校的殊榮。今年...

[向下生長的水耕系統 朝陽科大鐘珮珊天花板變農場]

 [向下生長的水耕系統 朝陽科大鐘珮珊天花板變農場] 天花板也能成為開心農場,朝陽科技大學建築系鐘珮珊利用蔬菜向下生長的水耕系統,將室內閒置的天花板空間變成農場的創意,讓沒有農地的上班族,可以享受自己栽種蔬菜的樂趣。 有感於家中的天花板是經常被遺忘的閒置空間,朝陽科技大學建築系鐘珮珊使用能夠兼顧生活照明與種植照明的雙功能人工光源模式,結合培養液自動供給照護模式,再融入小型工作空間室內設計的概念,創造出具備實用性與美觀性的智慧化天花板蔬菜水耕倒植系統。...

什麼都賣!五金百貨賣場 小農蔬菜新鮮上架

  一般的五金賣場賣的都是日常用品,頂多乾貨、雜糧,不過,新北市林口的五金行,竟然賣起了有機蔬菜,在新北市農業局牽線下,林口小農組成「林口有機小農聯盟」,把各式各樣生鮮、有機蔬菜,直送五金行,業者說平常日一天可以賣出100包,假日翻倍,這樣的異業結合,也讓來客數成長30%。   真的沒看錯,給人冷冰冰感覺的五金賣場,開始賣起了生鮮蔬菜,不管是油菜、小白菜、紅鳳葉,一包包排列整齊擺在貨架。仔細一看,每株都翠綠飽滿,而且去根、不沾土,重點是看到這個標籤了嗎,它可是經過認證的有機蔬菜。  ...

[有機營養液結合水耕 在家就能種無毒蔬果]

[有機營養液結合水耕 在家就能種無毒蔬果]   (中央社記者許秩維台北4日電)有鑑於台灣農地減少、從農人口老化,嘉大園藝系校友組成的團隊開發水耕植物專用的有機營養液,希望結合都市農業,讓消費者在家就能輕鬆種出無毒蔬果。   嘉義大學園藝系畢業的謝依璇、李思霈和林玉年成立恪滿工作坊,研發出運用有機營養液的商業水耕栽培模式,希望突破傳統無機水耕的限制,透過標準化和簡易的操作流程,促成永續農業。  ...