小農出擊 行動有機菜車趴趴走

小農出擊 行動有機菜車趴趴走 中時電子報 12.4k 人追蹤 追蹤 張朝欣╱雲林報導 2019年1月3日 上午5:50 留言 中國時報【張朝欣╱雲林報導】 雲林縣口湖鄉遊客中心推動農村社區小舖,協助雲林小農販售有機蔬菜,水林鄉小農陳弘益為讓民眾更方便買到有機蔬菜,用小貨車改造成「行動有機菜車」,機動性到各社區擺攤,強調自種自售吃出安全與健康。...

[報導]喝對咖啡真的會長壽!乳癌名醫張金堅:咖啡飲用的10個健康小建議

[報導]喝對咖啡真的會長壽!乳癌名醫張金堅:咖啡飲用的10個健康小建議 喝對咖啡真的會長壽!乳癌名醫張金堅:咖啡飲用的10個健康小建議 良醫健康網   咖啡是一門深奧又迷人的美學和健康學 與咖啡結緣,宛若《詩經》:「關關雎鳩,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。」從「君子好逑、寤寐求之、輾轉反側、琴瑟友之」,再到「鐘鼓樂之」。這樣的過程,已歷經30多年,也猶如辛棄疾的詩:「眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。」...

沃田農協集結小農 打進美商市場

由4位嘉義青農所組成的《沃田農協》,透過策略聯盟方式,集結在地小農,以優良品質、穩定供貨,成功打入美商大賣場市場。今年首次以溫室試種苦瓜,因溫室抗颱,因此,可在6至9月穩定供貨,下月4日,農協更要在溫室舉辦一場「苦瓜餐桌」饗宴。 嘉義青農陳育旗、溫偉毅、劉信男及陳鏡仲,1年多前開始籌備成立農企業《沃田農協》,集結小農,以策略聯盟的方式,種植洋香瓜、苦瓜、火龍果、小番茄等。...

小農不孤單 文 / 遠見編輯部 攝影 / 蔡昇達 2018-08-27

小農不孤單 文 / 遠見編輯部   攝影 / 蔡昇達   2018-08-27 不畏烈日當頭,汗珠隨著鋤頭滴落在田地裡,農民辛勤,只為種出碩美的作物。 但是收成的作物,要怎麼賣,才有好價錢? 打破過往由行口收購,或是農民自己進行販售的銷售模式,雲林漢光果菜合作社,集合了50多位農民,以合作社的形式,共同運銷,用團體的力量打市場,不但訂單穩定,每位農民的年收入可破百萬。...

樸活小舖牽線 小農生產 弱勢代工 2018/08/10 20:01 洪柔歆

樸活小舖牽線 小農生產 弱勢代工 2018/08/10 20:01 洪柔歆 「樸活小舖」創辦人周端政先生,為了讓更多台灣在地生產的小農,一方面能維持生活,另一方面也能繼續從事生產,創立「樸活小舖」農產品平台,親自尋找友善環境、產品優質的台灣小農,為他們做包裝與推廣的行銷工作,並取得台灣安全農法認證,讓消費者可以吃得安心。同時也與不同機構合作,進行產品包裝代工,提供弱勢族群工作機會,成為社會企業。 創立樸活 串連農產生產者與消費者...