攜手彰南13鄉鎮小農上架 「第一名店」開賣

攜手彰南13鄉鎮小農上架 「第一名店」開賣

董事長王義郎親自拿起好農物叫賣,「天麴豬苦瓜封」採用了彰化二林新鮮白玉苦瓜、天麴豬絞肉。(黃玉燕/大紀元)

【大紀元2019年10月27日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)台灣日本食品最大進口商「第一名店」,2015年與神農獎得主契作無毒豬隻,打造高品質「天麴豬」,並成功為畜牧農戶打開行銷通路。2018年「第一名店」董事長王義郎再次攜手彰南13鄉鎮數十家小農戶,透過研發、包裝,上百樣琳瑯滿目的優質農特產品,10月下旬在台中公益路旗艦店上架。王義郎說,透過這樣的合作模式,期待彰南品牌能成功行銷全台,並透露明年將加速拓點,計畫全台要開出10家以上分店,包括新北板橋、新竹等地。

第一名店公益旗艦門市開幕日,邀彰南地區小農包括前北農總經理吳音寧,在現場分享栽種的心路歷程,搭配多項優惠活動、氣氛熱烈。王義郎親自拿起好農物叫賣,「天麴豬苦瓜封」採用了彰化二林新鮮白玉苦瓜、天麴豬絞肉;「天麴豬魚香茄子」將二水麻糬長茄與天麴豬撞出好滋味,搭配日本香菇醬油,拌飯拌麵都一級棒。


第一名店公益旗艦門市開幕日,邀彰南地區小農包括前北農總經理吳音寧(左2),在現場分享栽種的心路歷程,搭配多項優惠活動、氣氛熱烈。(黃玉燕/大紀元)

在國人癌症及洗腎人口日益增多下,王義郎認為,食品安全已成為健康的第一道防線;2009年成立「第一名店」,他從日本引進柴米油鹽醬醋茶等食品及調味料,以無毒美味安全訴求,成功打入美式量販店好市多。2014年第一家直營旗艦門市於台北小巨蛋對面成立,至今產品遍及新光三越、SOGO、家樂福等百貨商場,累積會員數達6萬多名。

早年曾領軍永興航空創下7年「零事故」紀錄,轉戰食品業,躲過黑心油與日核災食品風暴後,年過七旬的王義郎,再次拿出彰化貧寒農家出身不畏難的精神,於2015年親自拜訪台中高登牧場,與神農獎得主連錦樹契作飼育台灣豬,主打210天人道飼養、不施打瘦肉精及動物用藥,以日本鹿兒島綠茶粉和天然麴菌餵養,成功打造出台灣高品質豬肉「天麴豬」。透過這樣的合作模式,王義郎幫助農民不必為通路、市場煩惱,還大大增加收入,改善生活。


彰化埔心鄉乙木羊羊乳,由第二代接手,主打安心乳源、全台配送。(黃玉燕/大紀元)

2018年,政府推出「中小企業城鄉創生轉型輔導計畫」,希望藉民間企業引導農民進行產業升級、創造更高價值。於是,林義郎加緊布局中台灣版圖,攜手彰南地區小農,從加工研發、包裝設計著手,延長農產品賞味效期。

另一方面尋覓地點拓展行銷通路,先後在台中市第六市場、公益路及彰化北斗奠安宮鮮食堂等處,設立據點。王義郎說,在這裡,消費者可以買到眾多來自彰南13個鄉鎮的優質農特產品,美味、安心又健康。

王義郎也透露,明年將加速拓點,計畫全台要開出10家以上分店,地點包括新北市的板橋、新竹等地;此外,南部也將計畫佈點。


第一名店蔬果每天由彰南鄉鎮新鮮直送。(黃玉燕/大紀元)

責任編輯:玉珍

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