by 小農教育 | 2019 八月 9 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 農產品
－產地故事－ 【產量新低！全台荔枝荒】荔枝農友的無盡嘆息 作者-金達 「今年受到暖冬影響，許多水果花況甚差，產量也驟減，剩不到往年的兩成，儘管政府已經開放申請農災補助，卻撫不平農友心中的無盡嘆息」 其實從三月開始，無毒農就收到了許多來自農友的通知。 內容大多是今年花況不佳、產量稀少、無法合作，從青梅、桃子、荔枝等，所有該在冬季後開花的水果無一倖免。 ▲著果率奇低無比的玉荷包 接到荔枝的噩耗 2019年3月，我們接到了鐵爸和鐵媽的通知，告知我們今年荔枝花況很差，尤以玉荷包最為嚴重。...
by 小農教育 | 2019 八月 6 | 5香草藥草, 小農教育, 農產品
內容提供／ 豐年雜誌 文／ 郭璦榛 圖片提供／ 農糧署 首圖提供／ 台盛農場 亞洲國家約有8成的農民屬於耕作面積小於2公頃的小規模耕種者，個別農戶產能所占市場比例微小，面對競爭激烈的農產品市場，小規模耕種者缺乏通路及議價能力，常受到中間商價格剝削，無法依生產成本決定價格；加上全球化貿易趨勢，如無適當整合輔導措施，小規模耕種者將面臨極大衝擊。為了克服小規模耕種者的弱勢條件，各國農業主管機關均鼓勵農民組織、合作社等農民團體，以契作方式與買方（販運商、大盤商）訂定契約、發展契作生產，以穩定農民收入。 契約農業利益與風險...
by 小農教育 | 2019 八月 2 | 1有機蔬果, 小農夥伴, 小農教育
－專欄報導－ 無毒農跟其他平台有什麼不同？ 2018/11/14 作者-逸峰 我是無毒農的逸峰，很多新的朋友會問我們，到底無毒農跟其他生鮮平台有什麼差別呢？ 這要從 2015 年年底開始說起，無毒農是在 2015 年 12 月 15 號在募資平台 FlyingV 成立，當天因為食安問題頻傳，所以我們用 『一起守護農產品的信任價值』口號成立，我們認為信任才是食安的關鍵，並在大家的支持下，我們的計畫獲得了 174 個人的支持，總共募得 37.6 萬元，並在 2016 年第一週開始配送週配無毒水果箱。 無毒農的五大保障...
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