慈大「食在小市集」 扶持地方小農發展

慈大「食在小市集」 扶持地方小農發展 慈善新聞網/TCnews慈善新聞網 2019.04.30 13:53     撰文/曾文生 攝影/曾文生 慈濟大學「USR-食在永續計畫」,每個月皆會在校園裡舉辦小市集活動。這次邀請到富興農場、桂花樹下手皂坊、馬佛社區、伍GO農、小添福有機農場、純真製油、小白米蛋糕等花蓮小農、小販,讓大家認識到天然環保、有機健康卻不易為人所知的在地商販。...

金門小農義賣馬鈴薯 助家扶中心建館

金門小農義賣馬鈴薯 助家扶中心建館 最新更新:2019/05/03 13:56 金門小農黃健明(圖)捐出馬鈴薯義賣所得新台幣2600元,作為金門縣家扶中心扶幼館興建基金,他同時將義賣所餘的馬鈴薯送給弱勢家庭,為他們加菜。中央社記者黃慧敏攝 108年5月3日 (中央社記者黃慧敏金門縣3日電)金門小農黃健明今天將自己種植的馬鈴薯義賣款項新台幣2600元,捐給金門縣家扶中心,作為扶幼館建館基金;他並將所剩馬鈴薯約90斤贈送弱勢家庭,由家扶中心主任李桂平接受。...

賴清德造訪高登畜牧場 慰勉台灣小農

賴清德造訪高登畜牧場 慰勉台灣小農 2019-04-03 10:38經濟日報 數位部內容中心 前閣揆賴清德(中)2日造訪台中高登畜牧場,左三為88工商協進會理事長王義郎。 88工商協進會/提供 前行政院長賴清德昨(2)日造訪台中外埔高登畜牧農場,針對近來台灣飽受非洲豬瘟威脅,賴清德對於高登畜牧場40多年來都沒有受到口蹄疫和下痢襲擊印象深刻,他讚許高登畜牧場的生物防疫管理做得很到位。...

影/台大攜手小農 日曬「鹿光米」友善耕作種出手工平安稻

影/台大攜手小農 日曬「鹿光米」友善耕作種出手工平安稻 ▲湯英華表示,未來將持續與台大實驗林合作,透過友善農耕實踐資源永續利用,並讓更多客人能選擇更健康好吃的米食。(圖/台灣大學提供) 記者崔至雲/台北報導 友善農業近年來備受重視。台灣大學指出,為善盡社會責任,由實驗林管理處推動共榮計劃輔導農民耕作生態農業生產稻米。「瑞田日光米」品牌創辦人湯英華與妻子曾盈婷採傳統日曬方式與生態農法種植稻米,更與台大實驗林合作,成功培育新型「鹿光米」,融合創新創意想法開發特色米食產品。...