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產官學農食教育 花蓮推低碳飲食

by | 2018 六月 30 | 1有機蔬果, 2水耕蔬果, 3管耕蔬果, 4魚菜共生, 8健康料理, 小農夥伴, 小農市集, 小農教育, 小農新聞, 農產品

[產官學農食教育 花蓮推低碳飲食]   更新: 2018-05-24 11:47 PM    標籤: 產官學, 農食, 低碳, 低碳飲食, 東大 【大紀元2018年05月24日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）花蓮農改場與東華大學合作，24日推出「大廚的一天」食農體驗，邀餐廳名廚帶領東大學生，從在地市集採買、與小農的互動，認識在地當季食材、到烹調，透過產官學聯手，推廣健康低碳飲食理念。...

山上農會媒合國中生大學生推廣食農教育　認識在地農業

by | 2018 六月 23 | 2水耕蔬果, 4魚菜共生, 小農夥伴, 小農學校, 小農市集, 小農教育, 小農新聞, 農產品

山上農會媒合國中生大學生推廣食農教育　認識在地農業 記者黃文博／台南報導2018/05/30 14:47 台南市山上農會媒合山上國中與遠東科大休閒系異業結合，善用農業與教育的整合推廣食農教育，設計一連串教學活動，建立孩子對於食農的認知，藉此推廣認識在地農業，今（30）日與四健會員、學生共同栽種玉米筍，盼能讓學生了解種植農作物的辛苦，往後能更加珍惜食物，並支持在地生產的農作物。...

烏日區九德國小推食農教育　小農市集義賣做公益

by | 2018 六月 9 | 1有機蔬果, 2水耕蔬果, 4魚菜共生, 小農夥伴, 小農學校, 小農市集, 小農教育, 小農新聞, 農產品

[烏日區九德國小推食農教育　小農市集義賣做公益]   烏日區九德國小食農教育成果豐碩， 三年級小朋友於25日上午在九德國小校門口舉辦小農市集， 將1個多月來種植的成果做義賣，所得將全數捐給台灣世界展望會， 讓小朋友藉由農事教育體驗來認識食物的原貌， 在勞動過程學習珍惜及感恩，今年更讓小朋友體會只要盡一點小小力 量，也可以給予很多人溫暖，做公益並不是困難的事情。   九德國小推行食農教育2年多以來，每年都有不錯的成果，去年更獲得台中市政府教育局106年度食農教育推動績優學校的殊榮。今年...

[向下生長的水耕系統 朝陽科大鐘珮珊天花板變農場]

by | 2018 六月 5 | 2水耕蔬果, 7景觀園藝, 小農學校, 小農新聞

 [向下生長的水耕系統 朝陽科大鐘珮珊天花板變農場] 天花板也能成為開心農場，朝陽科技大學建築系鐘珮珊利用蔬菜向下生長的水耕系統，將室內閒置的天花板空間變成農場的創意，讓沒有農地的上班族，可以享受自己栽種蔬菜的樂趣。 有感於家中的天花板是經常被遺忘的閒置空間，朝陽科技大學建築系鐘珮珊使用能夠兼顧生活照明與種植照明的雙功能人工光源模式，結合培養液自動供給照護模式，再融入小型工作空間室內設計的概念，創造出具備實用性與美觀性的智慧化天花板蔬菜水耕倒植系統。...

[有機營養液結合水耕 在家就能種無毒蔬果]

by | 2018 四月 23 | 1有機蔬果, 2水耕蔬果, 3管耕蔬果, 小農新聞

[有機營養液結合水耕 在家就能種無毒蔬果]   （中央社記者許秩維台北4日電）有鑑於台灣農地減少、從農人口老化，嘉大園藝系校友組成的團隊開發水耕植物專用的有機營養液，希望結合都市農業，讓消費者在家就能輕鬆種出無毒蔬果。   嘉義大學園藝系畢業的謝依璇、李思霈和林玉年成立恪滿工作坊，研發出運用有機營養液的商業水耕栽培模式，希望突破傳統無機水耕的限制，透過標準化和簡易的操作流程，促成永續農業。  ...