[飯店救小農 直播賣42噸鳳梨 開台東農產新出路]

[飯店救小農 直播賣42噸鳳梨 開台東農產新出路] 9.4k 人追蹤 追蹤 東森新聞 2019年3月10日 上午11:29 2 則留言 檢視相片 台東一間飯店在去年6月以直播的方式,幫助在地小農將42噸的鳳梨銷售一空,原來當時業者力拼轉型,經營社群媒體,剛好遇上鳳梨滯銷,農民前來求救,因此決定以直播競標的方式推銷,不只幫助台東農產品增加曝光,也打響了飯店知名度。 ▼飯店以直播競標的方式推銷,幫助農民賣鳳梨(圖/東森新聞) 檢視相片 飯店人員vs.小農:「光是我的LINE進去就200多,我們回一通,就一直跳一直跳,一直跳啊。」...

小農新思維:建構「契約農業」的良好合作模式

小農新思維:建構「契約農業」的良好合作模式 亞洲國家約有8成的農民屬於耕作面積小於2公頃的小規模耕種者,個別農戶產能所占市場比例微小,面對競爭激烈的農產品市場,小規模耕種者缺乏通路及議價能力,常受到中間商價格剝削,無法依生產成本決定價格;加上全球化貿易趨勢,如無適當整合輔導措施,小規模耕種者將面臨極大衝擊。為了克服小規模耕種者的弱勢條件,各國農業主管機關均鼓勵農民組織、合作社等農民團體,以契作方式與買方(販運商、大盤商)訂定契約、發展契作生產,以穩定農民收入。 契約農業利益與風險 正所謂的契約農業(Contracting...

百貨超市常設小農專區+好時好物小農專區 SOGO忠孝館超市明開張

百貨超市常設小農專區 中時電子報 13.5k 人追蹤 追蹤 報導郭家崴 2019年2月28日 上午5:50 2 則留言 中國時報【報導郭家崴】 食安喚醒大眾對產地到餐桌每個飲食的環節,「在地、小農」常與「講究、用心」畫上等號,近年也獲得百貨關注和青睞,不只常設小農專區,也精選季節限定的茶品和茶點,讓人毋須下鄉就可品嘗在地好物、好茶。 遠東SOGO忠孝館去年首創與「好時 好物」合辦2場台灣在地小農展,每日業績皆破百萬元;今(28日)起於B2超市常態設置「好時...

小農產銷立大功!中華郵政4月再推屏東洋蔥、大樹玉荷包

小農產銷立大功!中華郵政4月再推屏東洋蔥、大樹玉荷包 新頭殼 4.2k 人追蹤 追蹤 新頭殼newtalk |張嘉哲 綜合報導 2019年2月18日 上午10:03 留言 中華郵政與各地小農合作產銷,今年第一季推出高雄美濃橙蜜香番茄禮盒。   圖:中華郵政/提供 更多 [新頭殼newtalk] 中華郵政公司從民國103年起,陸續與各地小農合作,在郵政商城銷售產地直送優質農產品禮盒,針對不同季節推出不同的產品,去年一共協助316位小農,銷售總金額為3770萬元,4月起將再陸續推出動恆春洋蔥、大樹玉荷包等農產品。...

你對「小農」的認知,是一廂情願的想像還是現實?「扭轉刻板印象 農業才有討論的空間」

你對「小農」的認知,是一廂情願的想像還是現實?「扭轉刻板印象 農業才有討論的空間」   文:廖偉如 長期以來台灣社會討論農業議題時,常會出現「小農」的詞彙,不過,究竟大農和小農的差別是什麼? 「因為規模小,所以是小農?」 「大小農真的是問題的重點嗎?」 面對同樣的疑惑與現象,同是社會學出身的「文青別鬼扯」粉絲團版主鬼王劉志偉與「好食機」創辦人謝昇佑,卻激盪出截然不同的觀點與解方。 社企流於4月10日下午在台博館舉辦「全城社企」系列活動,邀請兩位講者齊聚一堂,從自身專業及經驗進行農業的思辨,分享他們眼中不同角度的食農想像。...