by 小農教育 | 2023 十二月 30 | 小農教育, 小農新聞
小農耕耘到農企業管理，立志從農的農機博士馬聿安 2023.12.29 12:28pm 文 ／ 放言編輯部 李惟境 大 中 小 列印 「稼穡桑梓，治本於農」一個國家的根本在民，民生也就是國家的開端。 單寧牛仔吊帶褲、褪色的草本墨綠色T-shirt，曬成焦糖色的臉龐上，架著略帶書卷氣圓框眼鏡，頭頂著寬寬帽簷的漁夫帽，胸前捧著一大束收成的小麥，中都農業生產合作社理事主席馬聿安，站在一片無涯的麥田裏，笑起來有陽光般的自信，卻內斂、含蓄如金黃飽滿的麥穗。...
by 小農教育 | 2023 十二月 18 | 1有機蔬果, 健康養生, 小農夥伴, 小農學校, 小農教育, 小農新聞, 農產品
跟著農夫下田趣 一步蔬果 小農雜學力 2023/10/06 高雄市新上國小 邀訪來賓：王彥嵓校長 高雄新上國小 / 賴秋江老師 高雄新上國小 / 何弘斌 台灣新生報記者 / 陳美嘉 今日新聞記者 / 陳克騰同學 高雄新上國小 / 溫子瑩同學 高雄新上國小 / 劉子琪同學 高雄新上國小 單元介紹 市區學校也能種出這麼多農作物！ 高雄市新上國小推動食農教育課程，從農業局給學校的一批種子，意外開啟了這段五代、已經九年的教室小農的食農教學。...
by 小農教育 | 2023 十二月 7 | 小農夥伴, 小農市集, 小農教育, 農產品
益源農場-Mulberry小農日記 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064305480743 長這麼大~才知道 原來『菜脯』跟『瓜仔脯』 是不一樣的物種…. 就像章魚跟透抽一樣 這次熱壓吐司 與益源農場-Mulberry小農日記 的『瓜仔脯』結合!！ 真是讓我解開了28年的誤會！ 大感謝 輕醃漬的瓜仔脯來自阿嬤的味道 純手工，粗鹽，天然發酵～ 加上蛋及牛奶拌炒後再來片起司～ 最後再『蜂蜜芥末醬』 完美!！ 每次參加市集都搞得大搬家一樣 但..都有不一樣的意外收穫...
by 小農教育 | 2023 十二月 4 | 小農新聞
努力小農》投資小農種碳──結合農業的公正轉型 方儉 2023年12月4日 週一 上午8:36 綠能是憲法明定的「天然力」，為全民所有。政府應該要面對未來淨零的公正轉型問題。（照片來源／信傳媒編輯部） 最近工商團體和勞工團體都邀請3位總統候選人出席他們的「面試會」，3位候選人都或多或少釋出利多政見，然而都忽略了未來面對淨零的「公正轉型（Just Transition, JT）」的問題，簡言之，就是企業在未來面對全球淨零時代的競爭力，和勞工的就業機會；利多政見，只是養出更多的慣老闆、慣員工，很難養出競爭力。 公正轉型已入法，怎麼實踐？...
by 小農教育 | 2023 十一月 24 | 小農市集, 小農教育, 小農新聞
預計明年2月國際認證機構來台審查「台灣小農種碳專案」後，台灣將會有一批減碳和6項SDGs永續發展目標認證的農產品，其中花蓮玉里長良里，將會邁出台灣參與國際減碳的「第一米」。而長良里一百多年的歷史，也是台灣族群融合、農業開發的寫照。 Entertainment Video 1 玉山「八通關古道」門戶產出的好米 玉山八通關古道在玉里出口，進入的門戶就是長良里，有路就有水，玉山的水由拉庫拉庫溪、清水溪注入花東最大的溪流 –...
by 小農教育 | 2023 十一月 20 | 小農市集, 小農教育, 小農新聞
生農學院USR深耕計畫 台大變身在地小農市集 2023-11-11 13:00 聯合報／ 記者許維寧／台北即時報導 台大 「台大USR雲林農夫市集」協助農民將其農畜牧產品帶入台大展售通路推廣。圖／台大提供 國立台灣大學響應教育部大學社會責任（USR）深耕計畫第3期，由台大生物資源暨農學院在雲林地區推動「攜手・雲林」計畫，今天邀請數十名雲林農民，在台大鹿鳴樓廣場舉辦「台大USR雲林農夫市集」，將其農畜牧產品帶入台大展售通路推廣。...
by 小農教育 | 2023 十一月 6 | 1有機蔬果, 小農市集, 小農教育, 小農新聞, 農產品
臺東在地有機友善耕作小農快閃北上媒合 city’super 超市通路 2023-11-05 (記者蔡宛玲/台北報導) 為拓展臺東在地有機友善耕作產品上架連鎖通路，臺東縣政府與遠東百貨公司、city’super 超市合作辦理臺東有機友善耕作產品行銷媒合會及有機小農市集活動，11 月 4 日至 5 日於遠東百貨信義 A13 快閃開賣，在（4）日記者會上邀請 12...
by 小農教育 | 2023 十月 19 | 8健康料理, 小農新聞, 農產品
您今天膳食纖維吃夠了嗎? 選國產、多樣吃、餐餐有全榖 資料來源：國民健康署 建檔日期：112-10-12 更新時間：112-10-12 研究發現，全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素，每天攝取足夠的建議量，可以降低罹患慢性疾病的風險1，為了讓民眾瞭解什麼是全穀及未精製雜糧？在哪些地方可以購買？國民健康署於10月5日至11月20日推出「穀 for U...
by 小農教育 | 2023 十月 16 | 小農教育
新上國小9年食農教育有成 出書留下校園小農實務全紀錄 Newtalk新聞 |孫家銘 高雄市報導 2023年9月4日 新上國小校長王彥嵓帶領小朋友一起當校園小農。 圖：高雄市教育局提供 [Newtalk新聞] 高雄市農業局贈送的一批種子，讓左營區新上國小突發奇想，將教室花圃變身農田，開始推動「教室小農」食農教育，並陸續受到全國校園關注與學習；最近賴秋江老師與校長王彥嵓共同撰寫《一步蔬果‧小農雜學力》一書，完整記錄新上國小九年來校園食農教育歷程的最前線紀錄。...
by 小農教育 | 2023 十月 1 | 1有機蔬果, 小農教育, 小農新聞, 農產品
挺小農 企業採購1萬5000斤西湖文旦柚 企業採購1萬5000斤西湖文旦柚。（苗栗縣政府提供） 2023/09/26 18:07〔記者蔡政珉／苗栗報導〕苗栗縣西湖鄉盛產文旦柚，也有不少小農，今網智慧科技（股）有限公司採購1萬5000斤西湖文旦柚，苗栗縣副縣長鄧桂菊今天也前往感謝，並介紹更多苗栗特色農產。 網智慧公司永續長林明海表示，今網成立20多年來一直在關懷社會、支持在地小農，往年多採購花蓮、台北等地的農產，今年在苗栗縣長鍾東錦、苗栗縣議長李文斌推薦下，以在地採購方式，選擇西湖鄉優質的文旦柚。...
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